كشفت دراسة جديدة أن إطفاء شموع الكيك في الحفلات والمناسبات المختلفة، بالنفخ عليها من الأشخاص المحيطين، يملؤها بالبكتريا. إذ وجد فريق من الباحثين في جامعة كليمسون في ولاية كارولاينا أن اللعاب الذي ينتشر مع عملية النفخ فوق الشموع، يزيد كميات البكتيريا المتراكمة بنحو 14 ضعفا، حسب صحيفة «ديلي ميل». ولإثبات ذلك وضع فريق الدراسة قطعاً من الثلج داخل شريط ورق الألومنيوم فوق كيكة، وقبل إطفاء الشموع، أكل أعضاء الفريق بيتزا، لمحاكاة ما يحدث في الحفلات، ومساعدة الغدد اللعابية في الحصول على نفس المحفز المعتاد. ثم أضاؤوا الشموع ونفخوا لإطفائها، وبتحليل النتائج وجدوا أن البكتيريا تتزايد مع كل نفخة جديدة.